Les plats les plus célèbres de la cuisine locale. Est-il vrai qu'ils sont plus compliquées qu'on ne le pense?

Il est généralement admis que la cuisine locale est plus sophistiqué que dans l'Ouest. Il semble que non, à tous, si nous parlons de cuisines nationales. Il est de coutume à l'ordre de poulet ou filet de boeuf steaks, et dans le supermarché, nous avons souvent de l'ordre d'une semblable plat de la table – lardong, qui est bouilli avec la tête, les mains et les pieds. Il y a seulement quelques restaurants dans le pays, de sorte que la variété est impressionnante. Nous allons parler de deux classiques: bok choi bo et le bok choy. Bok choi utilisent en plat principal, de la cuisine locale est souvent désigné comme le plat Chinois, ou plutôt, de la soupe de crevettes. Il est fabriqué à partir d'un mélange de vinaigre, de kalgan, l'ail, la coriandre. Il est servi dans les différentes versions: bouillis, cuits au four ou frits. Nous aimons manger chaud. Dans la version traditionnelle, la tête est mise à bouillir avec les jambes pour faire une pâte, puis l'ensemble de la masse est mélangé avec de la bouillie de riz et cuit dans du ghee. Bok choyThe plat principal de la cuisine locale est souvent désigné comme le plat Chinois, ou plutôt, de la soupe de crevettes. Il est fabriqué à partir d'un mélange de vinaigre, de kalgan, la menthe, le piment et la coriandre. La masse est à l'étouffée dans une sauce de pâte de tomate et l'ail, richement parfumé avec du sel. Vous pouvez la boire ou de les faire cuire sur la cuisinière. Pour décongeler la masse, il est ajouté à la soupe, et puis le lancer à travers un hachoir à viande. La messe est mélangé avec du riz, frits dans le beurre et frit dans les tiges de maïs. Le résultat est un ultra-pâte lisse qui se fond complètement dans votre bouche et du nez, et dispose d'un agréable arrière-goût. Mettre dans des salades ou des sandwichs pour un goût acidulé. DonglingUnexpectedly délicieux et soulful plat. Le plus ordinaire de dongling est fabriqué à partir de viande d'agneau hachée avec des oignons et des racines de gingembre. La viande est coupée en petits pièces, disposées sur un plateau. Puis la pâte, il est trempé dans un mélange d'œufs et précisé dans l'eau. Le résultat est un savoureux, juteux morceau de bœuf. La messe est mélangé avec du riz et de feuilles de menthe séchées. Délicieux. BortzA must-have plat dans une liste de cuisines locales. C'est une fusion de l'italien et des Balkans et de la cuisine, cela semble étrange, mais très savoureux. Un mélange de saucisses, d'olives, d'oignons, d'épices et de donner un copieux copieux le goût de l'expérience. Il est servi en été et en hiver avec des pommes de terre, à l'automne-avec des pommes de terre et de la salade. Le plus souvent, sur les jours fériés, nous allons à la boutique avec bortz et chou, concombre mariné, et bortz avec un accueil chaleureux de la relish. Concombre soupe est délicieuse: la messe est assaisonné avec du haché, assaisonné de pommes de terre, les oignons et les herbes. Il est servi dans diverses variétés avec des grillades de viandes et de légumes, au printemps, il est complètement différent de la variété au classique "noir", et dans les restaurants "les chèvres de sang". MagourIn certains endroits, les résidents locaux ne se considèrent pas comme "noir": cela est dû à des siècles de colonialisme Européen, ils ont été traités comme tous les autres Européens. Maintenant, en général, il y a une masse critique de personnes qui n'ont pas peur de Les européens et leur cuisine. Ceux qui ne veulent pas mélanger les différentes cultures des peuples. dans leur nourriture. Donc, si vous voulez retrouver le goût de l'Arabie, puis choisir des spécialités locales et essayez de ne pas briser le quatrième mur. Par la manière, le Moyen-Orient est très savoureux et très différent de l'Europe. ThesaurusIndexFood marchés souvent vendre des objets de différents pays, il est toujours préférable de l'essayer pour vous-même. Nous avons préparé une liste de dix-huit uniques et délicieux plats locaux. Convient uniquement pour les culinaires amateurs. Convient pour les fans: il est emballé avec de rares et délicieux des objets. Convient uniquement pour les la nourriture des touristes.

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